A Associação dos Cervejeiros Artesanais de Santa Catarina, em parceria com o Festival Brasileiro da Cerveja, promovem neste sábado, dia 14, uma brassagem do lado externo do Parque Vila Germânica, ao lado da entrada do Setor 1. Um grupo de cervejeiros irá mostrar e explicar como é feito o processo para cozimento do malte para extrair os açucares necessários à fermentação da cerveja. A atividade começa às 9h da manhã e é aberta ao público.

Assessor de Comunicação: Felipe Rodrigues