A construção enxaimel foi a expressão arquitetônica que predominou durante os períodos de maior fluxo da imigração alemã, tanto no interior como nas pequenas cidades, sofrendo uma gradativa redução com o decorrer do tempo, principalmente durante o período da Segunda Guerra. Como método construtivo, o enxaimel consiste, basicamente, na articulação de peças de madeira horizontais, verticais e inclinadas, formando um sistema rígido, preenchido com materiais de vedação. As construções em enxaimel, que na Europa eram sofisticadas e diversificadas em seus aspectos formais e funcionais, adaptaram-se ao espaço catarinense em modelos simplificados, semelhantes nas diversas áreas de colonização alemã. Enquanto nas áreas agrícolas do Sul as construções mantinham aspecto rústico, com cobertura em telhas canal ou de zinco, nas regiões Nordeste e do Vale do Itajaí chegaram a alcançar verdadeira expressão arquitetônica.

(Fonte: Fundação Cultural de Blumenau / Arquivo Histórico José Ferreira da Silva / Revista Blumenau em Cadernos tomo XXIII-março 1982 p.84-85)