O rollmops, iguaria tradicional alemã, virou estrela nesta quinta-feira, dia 16. No Concurso de Comedores de Rollmops da 40ª Oktoberfest Blumenau, os participantes têm dois minutos para comer até dez unidades e quem comer a maior quantidade no menor tempo é o vencedor da competição. A brincadeira, que ocorreu às 19h no Boulevard Spaten Garten, garantiu a diversão do público, especialmente dos apreciadores da culinária germânica.

São duas categorias disputadas: a masculina e a feminina. O ganhador da categoria masculina, Emerson Martins conseguiu comer todas as unidades de rollmops. Ele cumpriu a prova em pouco menos de dois minutos e foi o primeiro da 40° da Oktoberfest Blumenau a conseguir o feito. “O segredo é não prestar muita atenção, comecei pelos menores e foi. Só mastigar e vai embora, mas ‘embucha’ bastante”, comenta o blumenauense.

Já na disputa feminina, as participantes demonstraram empenho e rapidez para consumir a maior quantidade possível. Ana Paula Teles foi a ganhadora entre as mulheres participantes. Ela conseguiu comer cinco unidades de rollmops dentro do tempo máximo. Ela veio de Sorocaba, em São Paulo, e nunca tinha comido tantos rollmops de uma única vez. “No finalzinho eu comia a metade e bebia água, assim foi sucessivamente até conseguir comer cinco”, conta.

O rollmops, ou também conhecido como “sushi alemão”, consiste em peixe enrolado na cebola e conservado no vinagre temperado. A combinação preserva o alimento e é responsável pelo sabor marcante e intenso. O processo de preparo começa com a cura no sal, em seguida, o pescado passa por um breve período de maturação, que contribui com o aroma e com a consistência ideal.

Na Alemanha, o rollmops é tradicionalmente feito com filé de arenque, típico do Atlântico Norte. Já no Brasil, a sardinha sem espinhas é a escolha mais comum, por ser mais acessível e adaptada ao litoral brasileiro. Criada no século 19, a iguaria surgiu no norte europeu como uma solução para conservar os peixes por mais tempo.

O próximo Concurso de Comedores de Rollmops ocorre no próximo domingo, dia 19, às 19h, no Boulevard Spaten Garten.

Solidariedade

A Oktoberfest Blumenau também é um espaço de solidariedade. Nesta edição, o público poderá contribuir com doações para o serviço de oncologia do Hospital Santo Antônio ao comprar ingressos online e ao recarregar o cartão cashless durante o evento, ajudando a fortalecer o atendimento a pacientes da região. 

Durante a festa, as doações acontecem no hall de entrada que dá acesso aos setores 1 e 2 e podem ser feitas ao ativar ou recarregar o Oktober Karte. 

Spaten traz atrações inéditas em 2025

O Camarote Spaten, espaço mais disputado da Oktoberfest de Blumenau, chega à sua quarta edição em 2025 com um line-up inédito. Banda Eva, Os Garotin, Matheus Fernandes, Marvvila, Péricles e Atitude 67 comandam os fins de semana da maior celebração cervejeira das Américas. Além de shows de peso, o espaço oferece uma experiência premium com cenografia sofisticada, ambiente climatizado, terraço exclusivo e vista privilegiada para a Vila Germânica.

Com serviço open food completo, open bar de chope Spaten e rótulos especiais da Ambev, drinks e não-alcoólicos, o público ainda conta com mimos como caneca tecnológica, camiseta exclusiva e customização no receptivo. Ingressos já estão disponíveis no site www.camarotespaten.com.br.

Sobre a Oktoberfest Blumenau

Neste ano, a Oktoberfest Blumenau celebra a 40ª edição. O evento tem a Spaten como cerveja oficial. Os demais patrocinadores que fazem parte desta edição são: Bradesco, Reals Bet, Intelbras, Unifique, Cielo, Havan, Veolia, Porto, Nacional Gás, Fort Atacadista, Karsten, Unimed Blumenau, Vanish, Ventisol, Segalas, Smurfit Westrock, Bem Brasil, Hemmer, Cartão Elo, Mili, Fazzenda Park Resort, Stuttgart Porsche, Closeup, Koerich, Cia Hering, Tecnogera, LineartHP, Tereos, Global Sonic, Ipel, Secretaria de Estado do Turismo de Santa Catarina, Estado de Santa Catarina e Embratur. Conta ainda com a Perto Digital, parceira da acessibilidade e a Imply como tiqueteira oficial. O Evento é aprovado pela Lei de Incentivo à Cultura através do Ministério da Cultura e  Governo Federal. Também conta com o apoio do Programa de Incentivo à Cultura – PIC através da Fundação Catarinense de Cultura e Governo de Santa Catarina. Os ingressos para a festa podem ser adquiridos on-line pelo site oficial do evento.